2019年11月

石川県、金沢市。街並やアートをはじめ、見どころいっぱいな人気の観光地ですが、やはり見逃せないのは美味しい魚介。 近江市場を中心に、街中には北陸ならではな食材が溢れています。 しかし、そんな旬の食材を「自分で釣って、料理し…