釣った魚を“お酒”と交換!釣るほど飲める♡地魚ダイニングin金沢八景


思わず魚を釣りすぎちゃった!

そんなとき、お家で冷凍したり友達に配ったりするのもひとつですが、「地域で有効活用していただき、そのご褒美をもらう♡」という選択肢があったら嬉しいですよね。

当サイト「ツッテ」でも熱海で釣った魚を買い取ってもらえる「ツッテ熱海」という取り組みをしていますが、横浜の金沢八景にも面白い動きが♪

それは「釣った魚を“お酒(ドリンク)”と交換してもらえる」という取り組み。

釣り人は釣った分だけお酒が飲めて、近所の方は釣り人が釣った新鮮な魚が味わえる
そしてお店は安値で魚を仕入れることができ、お客さん達に喜んでもらえる。
これは三方よしの素敵なアイディア♡

ということで、さっそく体験しに行ってきました。

魚を釣りに初心者歓迎の釣り船へ


まずは“交換してもらう魚”を釣るために、これまでも何度か訪れている金沢八景すぐの釣り船「一ノ瀬丸」さんへ。



こちらは初心者さんにオススメの船で、竿など専門的な道具はもちろん、長靴&ウェアも500円でレンタルOK


レクチャーも丁寧で、初心者さんだけで訪れても安心して釣りを楽しむことができます。


持ち帰り用の発泡クーラーも販売しているので、本当に手ぶらで大丈夫です。


私は手が傷つかない&汚れないよう、ウェットティッシュとピタピタのビニール手袋だけ持参しました。

釣りスタート

今回のターゲットは“鯵(アジ)”。
秋になるにつれて脂がのって美味しさが増すという鯵を例のお店へ持って行き、美味しいお酒と交換してもらいましょう。

港を出て15分ほどで今回の釣りスポットへ到着。


さっそく糸を垂らしてみると、すぐに竿先がグググッ…と海の方へ引っ張り込まれます。

魚だ〜!と糸を巻き上げてみると、


鯖(サバ)
最初に釣れたのは鯵でなく鯖でした。

鯖も釣れたては刺身でいけますし、焼いても煮付けてもOK!
第一投から幸先よいスタートです。

次は先ほどより弱めのクイクイッという引き。


巻き上げてみると、手に丁度乗っかるサイズのでした。
体表も目もツヤツヤで新鮮そのもの♪


その後も鯵と鯖をダブルで釣り上げたり、大きな鯵を釣り上げたりとひとしきり釣りを楽しみ…


こんな感じで美味しそうな鯵&鯖の確保に成功。

食べたら絶対に美味しい!…のですが、今回は別の目的を叶えにいきましょう。

魚がお酒に!フライングフィッシュへGO


一ノ瀬丸から徒歩5分。
金沢八景駅からも徒歩5分という好立地にあるのが、こちらの「FRYING FISH(フライングフィッシュ)」というダイニングバー。

お店に入る前に注目したいのが、まずこちら。


「釣った魚で一杯飲めます」
やはり釣れすぎた魚をこちらに持ち込めば、ドリンクに交換してもらえる様子!

そしてこちら。


「本日の鮮魚」
八景の釣り鯵…など、釣り人が釣った魚のメニューが並んでいます。

わくわくしながら店内へ入ると、そこにはオシャレな空間が。


1人でも気軽に飲めそうなスタンディングのカウンターと、数人でワイワイできそうなテーブル席が並んでいます。


カウンター横の黒板にも、改めて釣り魚のメニュー
自分が釣った魚もここに並ぶのかと思うと、なんだかニヤニヤしてしまいます。


スタッフさんに「魚釣ってきました」と声をかけると、さっそく計測がはじまります。
こちらは魚種やサイズに関係なく、なんでも500gでドリンク一杯フリーというルール。

気になる私の結果は…、


2,000g!ドリンク4杯分です♪
(この日の釣果は小〜中くらいの鯵・鯖あわせて20匹弱)


さっそく1杯スパークリングワインに換えて、自分と魚に乾杯

周りのお客さんたちに「何釣ってきたんですか〜?」なんて話かけていただきつつ、美味しいお酒をいただきます。

ちなみにドリンクはお酒以外のジュースなどももちろんOK
お子さんと釣りに行って、帰りに親御さんはビール、お子さんはジュースで乾杯♪なんて打ち上げができます。


また、飲みきれない分はスタンプにして溜めておけるので、次回以降の釣り帰りに「一杯飲んでく?私の奢りだよ♡」なんて、友達にかっこいい姿を見せられちゃいます。

釣り人の魚を食べよう

FRYING FISHさんでは釣った魚をすぐに調理してくれるサービスはありませんが、代わりに他の釣り人が釣った魚をいただくことができます。

自分で釣りに行った魚だと魚種が固まりがちなので、これはこれで楽しいかも♪

ということで、「アジフライ」「鯵のお刺身」「イカのお刺身」を注文。


まずはアジフライ。

こちらはあえて釣った当日の鯵でなく、数日「麹(コウジ)」に漬けた鯵をフライにされているそう。

麹付けのアジフライは初めてでしたが、これが美味しい!
食感が柔らかく優しくなって、音にするなら「とろふわ」
旨味と塩味がちょうどよく、お家でも再現したくなりました。


続いてはイカ刺し。

もちもちっとした食感に、まったりした甘み
ゲソは軽く火が通っていて、ぷりっと弾力があります。


最後に鯵のお刺身。


こちらはちょうどストックがなかったので、私が釣って来たばかりの鯵をさばいてくださいました。(ラッキー!)


新鮮な鯵は臭みがまったくなく、ぷりっぷり
脂がじゅわっと沸き出して来て、上品な甘みがたまりません。

思わずお酒をおかわりしてしまいました。

それでもまだスタンプの残りは2個。
次回、金沢八景に釣りに来た際にも立ち寄って、一杯やりたいと思います。

さいごに

今回は金沢八景の「釣った魚をお酒と交換してくれるお店」を体験してきました。

自分が食べる分以外の魚がお酒になる&他の人たちに「美味しい」と食べてもらえる場所があるなんて、おもしろいし嬉しいです♪

釣りは実力だけでなく「運」も大きく関わるレジャー。

初心者さんでも「思わず釣れすぎた!」なんてことになる可能性はじゅうぶんなので、金沢八景近くの場合は、ぜひFRYING FISHさんに立ち寄ってみてください。

美味しいお酒で自分と魚に乾杯しましょう。

本プランの概要

<お勧めの時期>
年中
<本プランでお世話になったお店>
・釣り船 一ノ瀬丸
・飲食店 FRYING FISH
<本プラン全体の予算目安>
約4,500円(男性は約7,500円)+飲食代
・竿やウェアなどのレンタル代も全て含む。
※料金は変更になる可能性があります。詳細は予約ページよりご確認ください。
<本プランのスケジュール目安>
12:00 港に集合
    竿やカッパを借りて船へ
12:30 レクチャーを受けて出港
12:50 釣り開始
16:00 釣り終了
16:20 帰港
16:45 FRYING FISHへ移動
    魚とドリンクを交換して乾杯
※6:30集合のプランもあります。FRYING FISHは平日15:00、土日12:00オープンです。
<オススメの持ち物>
・100円均一で軍手やガーデニンググローブを買っていくと、魚や針で手を傷つけるのを防げます。親指、人差し指、中指を第一関節くらいまで切り取ると細かい作業がしやすい。更に手にフィットする薄手の手袋を中にすると、ニオイがつくのも防げます。
・100円均一で先の長いペンチなどを買っていくと、魚が針を飲み込んでしまったときなどに外しやすいです。
・★酔い止めは普段酔いにくい人も必ず飲むようにしましょう。アネロンが特にオススメです。
・タオルがあると、魚をつかんだり、汚れを拭いたりするのに便利です。貸してくれる釣り船屋さんもあるので、予約の際に確認するのがオススメです。
・★船の上で食べ物、飲み物の販売はありません。船に乗っている時間を計算し、予め購入していきましょう。
<その他>
・本プランは必ず魚が釣れることを保証するものではありません。自然が相手であることをご承知下さい。